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大闸蟹网购推动冷链物流升级-bd半岛·体育(中国)官方网站
本文摘要:上月末,阳澄湖大闸蟹月开始捕鱼,意味著大闸蟹的销售旺季月到来。

上月末,阳澄湖大闸蟹月开始捕鱼,意味著大闸蟹的销售旺季月到来。这两年,大闸蟹销售渠道一改为以往的线下门店销售的模式,变成线上线下齐动员。于是,网上卖蟹、慢寄送蟹出了一种常态。

然而,网购大闸蟹,对冷链物流的拒绝较为低,比运水果、蔬菜、肉类等生鲜产品运输条件严苛得多。比如,运输速度拒绝更加慢,否则蟹更容易想到;运输条件也拒绝更佳,否则无法确保较好的口感。记者了解到,回应,顺丰速运近期发售了一项新的服务大闸蟹专递。

由于是水产品,并且要确保运往目的地以后仍然新鲜,我们在大闸蟹纸盒上下了相当大的功夫。整个大闸蟹的纸盒都是全密封的,不会在保温泡沫箱放进2-3个冰瓶;然后将大闸蟹单个绑后,依序放到冰瓶上;箱子外部套上一个半透明透气袋后,取出印上大闸蟹标识的编织袋或纸箱中。顺丰速运杭州区涉及负责人告诉他记者,这样的纸盒一般需要确保大闸蟹3-5天的存活时间;而且,快递公司在整个仓储和货运过程中,不会替代性处置大闸蟹专递包覆。

据报,中国冷链行业经过近两年的爆发式快速增长,很多资金投入早已南北业务落地。比如顺丰速运在9月底就发售了一个顺丰冷运的品牌,专心于为生鲜食品行业客户获取一站式供应链解决方案。

而大闸蟹专递,就是该品牌下的一个品类项目,一旦试水效果好,未来像鱼虾之类生动水产品也可以通过租车寄送。


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